Salsa de Mango para Postres

26 noviembre por MacroFood

Concentrado 1+19 5 Lt.

Rendimiento 100 Lt.
Durazno, Mango, Frutilla, Melón, Naranja, Huesillo, Piña, Arándano, Manzana, Naranja Plátano.

Ingredientes

• 100 gr o 6 cucharadas de concentrado 1+19 mango Macro Food

• 1 litro o 4 tazas de agua

• 100 gr o ½ taza de Maicena Macrofood

 

 

Preparación

1. Junta todos los ingredientes en una olla, mezclar para homogénea

2. Llevar a cocción, hasta alcanzar el punto de ebullición.

3. Retirar del fuego y dejar enfriar.

4. Una vez fría la salsa, sirve acompañando un rico postre.

 

 

Patricio Berrios

Chef Ejecutivo Macro Food

@Pberrios