Arroz con leche y Manjar

2 mayo por @Macrofood.cl

Manjar Light 250 g.

Rendimiento 8x 31 g.
Sabor Propio

Ingredientes

• 500 gr o 16 cucharadas soperas colmadas de arroz con leche Macro Food

• 1 ramita de canela

• Ralladura de naranja a gusto

• 2 Lt o 8 tazas de agua caliente

• 600 gr o 1 1/2 de manjar Macro Food

• Cacao en polvo Macro Food a gusto

 

 

 

Preparación

1. Pon en una olla el agua caliente, el manjar y canela.

2. Lleva a fuego y diluye completamente el manjar.

3. Agrega el arroz con leche y lleva a cocción a fuego fuerte unos 20 a 25 minutos revolviendo constante mente para evitar que se pegue.

4. Una vez cocinado el arroz, agrega la ralladura de naranja.

5. Porciona en copas y refrigera durante 40 minutos.

6. Finalmente decora con cacao en polvo.

 

 

Preparación y refrigeración: 1 hora

Complejidad: baja

Porciones: 20

 

Patricio Berrios

Chef Ejecutivo Macro Food

@Pberrios