Costillitas BBQ

28 junio por @Macrofood.cl

Salsa de Vino Tinto

Sabor Vino Tinto

Lista de Ingredientes

• 1 kg de Costillar de Cerdo
• 5 gr de Sal
• Pimienta a gusto
• 350 gr de Salsa de Vino Tinto MacroFood
• 50 gr de Triple concentrado de Tomate MacroFood

Preparación: 50 minutos
Complejidad: Baja
Porciones: 5

1. Comenzaremos idealmente 24 Hrs. antes la preparación, adobando el costillar con la Sal, pimienta a gusto, Concentrado de Tomates y Salsa de vino tinto Macrofood; para así impregnar de mejor manera todos los sabores.

2. Pasado el tiempo, precalentaremos nuestro horno a 180° C y hornearemos nuestro costillar por 50 minutos, y a mitad de cocción voltearlo para lograr una cocción pareja

3. Porcionar y acompañar con Puré de Papas Macrofood

Experto Macro Food 2.0

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