– 250 ml de leche 26% Mg Macro Food
– 50 gr de Azúcar
– 2 Huevos
– 200 gr de Harina
– 60 gr Mantequilla derretida
– 10 gr de polvo de hornear
– Sal fina una pizca
– Salsa de Caramelo Premium Macro Food
1. Para comenzar, tamizamos los ingredientes secos.
2. Luego, agregamos la leche poco a poco hasta que quede todo bien integrado.
3. Añadimos los huevos, la mantequilla derretida y mezclamos.
4. Dejamos reposar la masa durante 30 minutos.
5. Pasado ese tiempo, cocinamos en una sartén de un lado, volteamos y cocinamos hasta obtener un dorado parejo.
6. Servimos tibios con la Salsa de Caramelo Premium Macro Food
Patricio Berrios
Chef Ejecutivo Macro Food
@Pberrios