Ingredientes

• 500 gr de premezcla de bizcocho vainilla naranja Macro Food

• 4 huevos

• 200 ml de yogurt natural

• 4 a 5 plátanos maduros

 

 

Preparación

1. Precalienta el horno a 180°. Bate los huevos con el yogurt hasta tener una mezcla cremosa.

2. Añade la premezcla y continúa batiendo intensamente por 10 minutos.

3. Muele los plátanos con un tenedor y agrega la molienda poco a poco a la mezcla de bizcocho con movimientos envolventes para evitar perder aire.

4. Enmantequilla un molde y agrega la mezcla, lleva al horno por 45 a 50 minutos o hasta que esté dorado y el palito salga seco.

5. Deja enfriar y desmolda para disfrutar.

 

 

Preparación: 60 min. 

Complejidad: baja

Porciones: 16 porc. x 90 g