Wafles con frutas y salsa dulces

31 enero por @Macrofood.cl

Premezcla Bizcocho 500g

Rendimiento 25 x 36 g
Sabor Vainilla Naranja

Ingredientes

• 250 gr de premezcla de bizcocho vainilla naranja Macro Food

• 100 ml de agua fría

• 2 huevos

• 400 gr de berries congelados

• 400 gr de duraznos en mitades en conserva Macro Food

• Salsa de frambuesa Macro Food a gusto

• Salsa de chocolate Macro Food a gusto

• Crema chantilly a gusto para decorar

 

 

 

Preparación

1. Pon los huevos y el agua en la batidora, agrega la premezcla y bate por 7 minutos.

2. Precalienta la waflera y agregar un cucharón de la mezcla, cocina hasta que estén dorados por ambos lados entre 2 a 3 minutos.

3. Servir de inmediato con berries y tajadas de durazno, decora con un moño de chantilly y salsas a gusto.

 

 

Preparación: 30 min. 

Complejidad: baja

Porciones: 15 porc. x 160 g

 

 

Patricio Berrios

Chef Ejecutivo Macro Food

@Pberrios