Duración:
Porciones:
Dificultad:
Ingredientes:
Prepración:
En una cacerola junta el arroz con leche con las 6 tazas de agua y las 2 de leche, añade la canela, cascarita de naranja. Lleva a fuego y cocina durante 20 minutos aproximados removiendo de vez en cuando hasta cocer el arroz completamente.
Una vez cocinado el arroz, agrega la leche condensada y el coco rallado, remueve para homogenizar y cocina durante 5 minutos más, para impregnar bien sus sabores. Una vez listo, retira del fuego y enfríe durante 2 horas y sirve decorando la preparación con pasas sultanas.