Sabores
Vida útil:
12 meses, almacenar en un ambiente fresco, limpio, seco y protegido de la luz.
Rendimiento:
Con 1 Kg de producto en polvo se obtienen aprox. 67 porciones de 15 gr. El número de raciones será directamente proporcional a la cantidad a servir y las condiciones de preparación del producto.
Especificaciones:
El producto se presenta en envases unitarios (bolsas) con un contenido neto de 1000 g. El tipo de material de envase primario corresponde a un film bilaminado con barreras a gases y humedad.
Consejos técnicos:
Para calcular el rendimiento de sus productos, debe medir en forma exacta el tamaño de la porción definida.
Preparación:
Vierta el contenido del sobre en una fuente plana y extendida, luego sumerja la escalopa en abundante agua bien fría, deje escurrir el exceso de agua y cubra completamente la escalopa con la base de apanar. Finalmente fría en aceite a temperatura moderada por ambos lados hasta completar cocción.