Caldo concentrado

Sabores

Costilla, Verduras, Pollo, Vacuno

Producto deshidratado de alto rendimiento formulado para condimentar. Se presenta en forma de polvo granulado, de bajo poder higroscópico, fácil disolución y reconstitución.

Vida útil:

18 meses, almacenado en un ambiente fresco, limpio, seco y protegido de la luz.

Rendimiento:

Con 1 Kg de producto en polvo se obtienen 50 L de caldo. El número de raciones será directamente dependiente de la cantidad a servir y las condiciones de uso y preparación del producto.


Especificaciones:

El producto se presenta en envases unitarios (bolsas) con un contenido neto de 1000 g. El tipo de material de envase primario corresponde a un film bilaminado con barreras a gases y humedad.

Consejos técnicos:

Medir el agua con precisión de acuerdo a la recomendación. Se puede usar: Para sazonar sopas, salsas y guisos.

Preparación:

1 cucharada rasa de éste producto (4 g) en polvo es equivalente a un cubo de caldo.
Disolver 1 Kg de producto concentrado en 50 L de agua hirviendo, usando para sazonar sopas, salsas y guisos.