Maicena

Sabores

Sabor propio

Fécula de maíz para elaborar masas, postres, etc.

Vida útil:

18 meses, almacenado en un ambiente fresco, limpio, seco y protegido de la luz.

Rendimiento:

Dependiendo del uso y la aplicación de la receta seleccionada.


Especificaciones:

El producto se presenta en envases unitarios (bolsas) con un contenido neto de 1000 g. El tipo de material de envase primario corresponde a un film bilaminado con barreras a gases y humedad.

Consejos técnicos:

Medir con exactitud la cantidad del producto según recomendación o uso que le des.

Preparación:

En Repostería: Para prepara queques, bizcochuelos, tortas, tartas o tartaletas, reemplazar 1/3 de harina por Maicena, así quedaran mucho más suaves y esponjoso.

En Panqueques: reemplazar totalmente la harina por Maicena, así quedaran suaves y livianos.

Para Espesar salsas y papillas: Agrega a tu base dos cucharadas de Maicena, disueltas previamente en leche o agua fría.