Sabores
Vida útil:
18 meses, almacenado en un ambiente fresco, limpio, seco y protegido de la luz.
Rendimiento:
Con 1 Kg de producto en polvo se obtienen 11 L de producto listo para ser consumido. El número de raciones será directamente proporcional a la cantidad a servir y las condiciones de preparación del producto.
Especificaciones:
El producto se presenta en envases unitarios (bolsas) con un contenido neto de 1000 g. El tipo de material de envase primario corresponde a un film bilaminado con barreras a gases y humedad.
Consejos técnicos:
Preparar en la cantidad de agua recomendada (medir el agua con precisión).
No hervir porque se alteran sus propiedades nutricionales y puede alterar la solubilidad de la fracción proteica, presentando decantación y separación de fases.
Preparación:
Disolver 1 Kg de producto en polvo, incorporándolo en forma de lluvia en 10,5 L de agua tibia previamente hervida, batir hasta completar disolución del producto.
Una vez preparado mantener refrigerado (2-5°C)