Sabores
Vida útil:
18 meses, almacenar en un ambiente fresco, limpio, seco y protegido de la luz.
Rendimiento:
Con 1 Kg de producto se obtiene 8,3 Kg de producto listo para ser consumido.
Especificaciones:
El producto se presenta en envases de 1000 g. El tipo de material de envase primario es un film bilaminado con barreras de gases y humedad.
Consejos técnicos:
Preparar en la cantidad de agua recomendada (medir el agua con precisión).
De preferencia utilizar un fondo de diámetro ancho, con ello se favorece la hidratación de la escama.
Preparación:
Hervir 6 L (24 tazas) de agua y agregar 1 L (4 tazas) de agua fría previamente hervida. Retirar la cacerola del fuego y agregar 125 g de leche en polvo, 25 g de sal y 150 g de materia grasa. Provocar con batidor un remolino en el agua e incorporar el contenido del envase en forma de lluvia, mezclar hasta homogeneizar. dejar reposar por 2 a 3 minutos. El producto una vez hidratado puede ser mezclado suavemente "SIN BATIR".